Majorque, sentiment de bout du monde à S'Iliot, la perle cachée

Envie de vacances authentiques, d'une nature encore sauvage et brute? Découvrez Majorque et la plage de s'Iliot

Secret de Majorque, plage de s'Illiot à alcudia

A peine mentionnée dans les guides, cette plage de galet est une petite pépite de Majorque blottie contre le cap des Pinar. Au bout d’une petite route qui longe un quartier résidentiel et des pinèdes, elle révèle tout à coup son eaux, mélange de turquoise et d’émeraude. Un vrai repère d’élégance simple, nature.

Certes , l’eau n’est que magnifique comme partout à Majorque, mais c’est son cadre totalement privilégié qui fait toute la beauté de l’endroit. Peu connue des touristes et donc peu construite, les quelques chanceux présents sont principalement des locaux ou quelques barcelonais privilégiés connaissant le cadre sauvage de cette plage qui offre une vue incroyable sur le majestueux cap de Formentor. Entourée de rochers ocres sur lesquels s’accrochent des pins qui vont se perdre à l’horizon pour former le cap des pinar, l’horizon ouvert et l’environnement totalement préservé, tout cela donne la sensation d’être au bout du monde, ou du moins dans un de ces lieux ou la simplicité, la rudesse du paysage, la nature minérale et magnifique dégagent une élégance naturelle, sans artifice.

Et quand la chaleur devient trop importante, allez voir la multitude de poissons qui croisent devant vous dans l’eau totalement limpide. Les fonds rocheux sont, un véritable garde manger, ce qui vous permettra de passer des heures à nager avec eux.

La carte postale ne serait pas complète sans un bon endroit pour manger ou boire un verre. légèrement en hauteur, au bord de l’eau, le restaurant qui se fond dans le cadre avec ses barrières en bois est l’escale idéale. La carte simple met à l’honneur de bons produits, simplement cuisinés. Nous avons par exemple déguster un merlu pêché du matin, légèrement grillé à l’ail et assaisonné d’huile d’olive. Simple, mais délicieux. On sent le respect du bon produit, la cuisine juste qui n’a rien à maquiller, mais simplement qui ne cherche qu’à révéler la saveur des produits. Vous n’avez qu’à déguster et profiter de la vue. (Vous pouvez trouver l'adresse ici, pensez à réserver)

N’est-ce pas cela le raffinement, l’élégance ? De la simplicité, une nature à couper le souffle et de bons produits et du chill ?

C’est du moins ce que nous croyons.

 

 

Plage Alcudia S'illiot

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